• 0

Ресторан "Шалена Шкварка" - это сочетание украинских традиций, вкуснейшей кухни и настоящего гостеприимства. Приготовление украинских блюд в ресторане происходит на оборудовании, поставленном Академией Кухни. Здесь установлены пароконвектомат, электрическая плита, фритюрница, а также мебель из нержавеющей стали для удобной работы персонала кухни.  Ресторан использует гастроемкости и кухонную посуду, заказанную в Академии Кухни. Заведение открылось в июне 2016 года в Полтаве и уже успело полюбиться жителями и гостями города.